TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Uğur Toprak, “Sokak sütü hileye son derece açık durumda ve özellikle dışarıdan bulaşılar olabilir, soğuk zincirin çoğu zaman kırıldığını normal havada da ortam sıcaklığında güğümlerde taşındığını görebiliyoruz. İçinden yağının alınıp başka ürünlerin, su ve diğer bozulmayı engelleyici katkı maddesinin katıldığını ne yazık ki görebiliyoruz. O yüzden sokak sütü kesinlikle tüketilmemeli†dedi.Haberi Haber Kaynağından Oku
Read more:
https://www.turkish-media.com/forum/topic/864162-gida-muhendisleri-odasi-i%CC%87zmir-sube-baskani-topraktan-sut-uyarisi/