Orijinal adı ‘quiche’ olan dilimizde ise ‘kiş’ olarak adlandırılan yemek Fransız mutfağından sonra ülkemizde son yıllarda ilgi görmeye başladı. Görünümü tarta benzediği karıştırılan, kişe aslında tuzlu tart diyebiliriz...Haberi Haber Kaynağından Oku