Marmara Bölgesi mutfağı, en önemli mutfak kültürlerinden biridir. Özellikle İstanbul ve civarında Osmanlı mutfağının etkisi yoğundur. Marmara Bölgesi’nin coğrafi konumu, deniz ve kara bağlantıları sayesinde farklı kültürlerle etkileşime girerek zengin ve çeşitli bir mutfak kültürü oluşturmuştur. İşte Marmara Bölgesi mutfağına dair bazı özellikler…Haberi Haber Kaynağından Oku
Read more:
https://www.turkish-media.com/forum/topic/866935-bolgesel-mutfaklar-marmara-bolgesi-yemek-kulturu/