Yolu Bursa’dan geçip de “Haydi bir ?skender yiyelim” demeyen yoktur. ?skender kebab?, basit bir et yeme?inden çok daha fazlas?: ?ehrin sosyal ve ekonomik yap?s?n?, saray mutfa??n?n halkla bulu?mas?n? ve zamanla tüm dünyaya yay?lan bir lezzet miras?n? temsil ediyor.Haberi Haber Kayna??ndan Oku