Lezzet ve tutkunun s?n?rlar?n?zorlayan isim

Ünlü mutfak okulu Institut Paul Bocuse’de ba?layan e?itim, Paris’teki efsanevi mutfaklarda edinilen deneyimler ve ?stanbul’da Arkestra ile taçlanan bir kariyer. Michelin Y?ld?zl? ?ef Cenk Debensason, mutfa?a olan tutkusunu, yarat?c? vizyonunu ve Türk gastronomisine ili?kin hayallerini bizimle payla?t?. Yemek, müzik, ambiyans üçgeninde bir lezzet dura??na dönü?en Arkestra’n?n perde arkas?na ve ?efin yemek dünyas?yla ilgili görü?lerine yak?ndan bak?yoruz. AfiyetleHaberi Haber Kayna??ndan Oku

Read more: https://www.turkish-media.com/forum/topic/1009530-lezzet-ve-tutkunun-sinirlarini-zorlayan-isim/