Fransa mutfağının kremamsılezzeti: Veloute BalıkÇorbasıtarifi

Fransız mutfağı, sofistike ve lezzet dolu yemekleriyle dünya gastronomisinin en önemli temsilcilerinden biridir. Velouté Balık Çorbası, klasik Fransız mutfağının en zarif çorbalarından biri olup, adını Fransızca'da "kadifemsi, pürüzsüz" anlamına gelen velouté kelimesinden alır. Hafif kremamsı kıvamı, yoğun deniz aroması ve ipeksi dokusuyla şık bir sofranın olmazsa olmazlarından biridir!Haberi Haber Kaynağından Oku

Read more: https://www.turkish-media.com/forum/topic/1030612-fransa-mutfaginin-kremamsi-lezzeti-veloute-balik-corbasi-tarifi/