Sirkadiyen beslenme nedir, nelere dikkat edilmeli?
Sirkadiyen beslenme biçimine dair önerilerde bulunan Uzman Diyetisyen Eda Balcı, ''Düzenli olarak her gün aynı saatte yemek yenmeli. Özellikle yeni başlayanlar için 3 ana ve 2 ara öğün önerilmekte ve bu öğünlerin sebzeler, sağlıklı yağlar, lifli ve yüksek proteinli gıdalardan oluşması tavsiye edilmektedir. Sirkadiyen beslenmenin vücudun doğal döngüsüne ayak uydurması ve bu düzenin de dışına çıkmaması gerekir†dedi.
Beslenme ve Diyetetik Bölümü ArÅŸ. Gör. Eda Balcı, sirkadiyen beslenmenin püf noktaları ve hangi saatlerde yenmesi gerektiÄŸine dair bilgi verdi. Balcı, “Sirkadiyen, vücudun bir gün içerisinde gerçekleÅŸtirdiÄŸi fizyolojik, psikolojik ve hormonsal süreçlerin toplamı ile oluÅŸan vücut ritmidir. Sirkadiyen ritmi, organizmanın biyolojik saati olarak tanımlayabiliriz. Vücudumuzun iÅŸlevlerinin düzenli bir ÅŸekilde iÅŸleyiÅŸini ifade eder. Sirkadiyen ritmin bir parçası olarak uyku-uyanıklık döngüsü, hormon salınımı, metabolik aktiviteler, kiÅŸisel performans, kalp hızı ve kan basıncı örnek olarak verilebilir†dedi.“SÄ°RKADÄ°YENDE GIDA KISITLAMASI YOKâ€Sirkadiyen beslenmenin bilindik diyet türlerinden daha farklı olduÄŸunu belirten Balcı, “DiÄŸer diyet türleri ile aralarındaki en temel farklılık; sirkadiyen beslenmede gıda kısıtlaması ve yasaklanmasının olmamasıdır. Sirkadiyen beslenmenin esas odak noktası; besinlerin içerdiklerinden ziyade, besinlerin tüketildikleri zaman dilimidir†şeklinde konuÅŸtu.''HER GÃœN AYNI SAATTE YEMEK YENMELÄ°''Sirkadiyen beslenmenin vücudun doÄŸal döngüsüne ayak uydurmayı ve bu düzenin de dışına çıkmamayı gerektirdiÄŸini söyleyen Balcı, bu beslenme düzenine uygun olarak yaÅŸamak için ilk olarak doÄŸru beslenme düzenine de sahip olmanın önemli olduÄŸunu belirtti.''GECE YEMEK YEMEYÄ°N''Balcı son olarak günün erken saatlerinde yani enerjinin fazla tüketildiÄŸi saatlerde tahıl ve yaÄŸ grubu besinlerin tüketiminin önererek “Öğle saatlerinde ise daha hafif fakat protein içeriÄŸi yüksek besinlerin tüketimi önemlidir. Protein içeriÄŸinin yüksek olması akÅŸam yemeÄŸine kadar olan sürede daha tok olmayı saÄŸlayacaktır. Metabolizmanın yavaÅŸ çalıştığı akÅŸam saatlerinde ise yaÄŸ oranı düşük besinler özellikle salatalar ve çorbaları tercih etmek daha doÄŸru olacaktır. Gece yemek önerilmez. Çünkü gece metabolizma hem çok yavaÅŸ çalışır hem de vücut enerjisini besinlerin sindirimine deÄŸil kendisini onarmaya ve yenilemeye harcamalıdır†dedi.
DHA
Read more:
https://www.turkish-media.com/forum/topic/674925-sirkadiyen-beslenme-nedir-nelere-dikkat-edilmeli/