'Kurban etini uzun süre poşette tutmayın'

Gastronomi Uzmanı Yaşar Sevimli, hemen tüketilemeyecek kurban etini buzdolabına koymadan önce en az beş saat dinlendirmek gerektiğini söyledi. Buzluğa atılacak et ve kıymanın porsiyonlara ayrılarak yerleştirilmesini öneren Sevimli, sakatatları ayrı saklamanın daha sağlıklı olacağını vurguladı.Haberi Haber Kaynağından Oku

Read more: https://www.turkish-media.com/forum/topic/700387-kurban-etini-uzun-sure-posette-tutmayin/