Çin'de kökeni geçmişe dayanan gelenek: 'Kaynar kapta' yemek kültürü

Çincede "huo guo" (ateş kabı) olarak anılan yemekler, kömür semaverinde kaynayan çorbaya et ve sebzelerin daldırılmasıyla hazırlanan güveç tarzı öğünleri ifade ediyor. Milattan önce 92-59 döneminde Çin’in doğusundaki Jiangşi eyaletinde yaşamış bir Han prensinin mezarında bulunan kenarı oluklu bakır kap, masa üstü kaynar kap ziyafetlerinin en az 2 bin yıl geriye gittiğinin kanıtı olarak görülüyor.Haberi Haber Kaynağından Oku

Read more: https://www.turkish-media.com/forum/topic/723422-cinde-kokeni-gecmise-dayanan-gelenek-kaynar-kapta-yemek-kulturu/