Halk arasında sevilen kuruyemişlerden biri olan kabak çekirdeği, kabak meyvesinin içinin kurutulmasıyla elde edilir. Demir bakımından zengin bir besin olan kabak çekirdeği, demir eksikliği ve kansızlığa da iyi gelir. Peki, Bakır, çinko ve magnezyum açısından zengin olan kabak çekirdeğinin faydaları ve zararları nelerdir?Haberi Haber Kaynağından Oku