Tatlısı ile tanınan balkabağı hamur işlerinde ve salatalarda kullanabiliyor. Kabakgiller ailesinin en tatlı besinlerinden biri olan balkabağı beta-karoten, C, K, E vitamini, magnezyum, fosfor ve demir kaynağı oluşu ile sağlığa pek çok faydası bulunuyor. Peki, balkabağının faydaları nelerdir?Haberi Haber Kaynağından Oku