Sürdürülebilir Gastronomi Günü: Geleneksel Anadolu mutfağıTürkiye’de gıda krizineçözüm olabilir mi?

Bugün, tarım ve gıda üretiminin doğaya saygılı şekilde yapılmasını ve üreticilerin gelecekte var olabilmesi için çevre dostu yöntemlerin geliştirilmesini savunan Sürdürülebilir Gastronomi Günü. Peki geleneksel Anadolu mutfağı ekolojik beslenme pratiğine ne kadar uygun? Türkiye'de gıda krizine çözüm olabilir mi?Haberi Haber Kaynağından Oku

Read more: https://www.turkish-media.com/forum/topic/778797-surdurulebilir-gastronomi-gunu-geleneksel-anadolu-mutfagi-turkiyede-gida-krizine-cozum-olabilir-mi/